现代生活中,人们的生活水平提高了,很多人觉得自己患上一些疾病很惊讶。特别是肝硬化,肝硬化是一种慢性肝疾病,需要及时的进行护理和治疗。因此,肝硬化患者一定要注意健康的饮食。那么,肝硬化应如何正确饮食呢?下面小编来告诉大家一些肝硬化饮食的注意事项。
高蛋白饮食
高蛋白饮食不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生。但食用蛋白要适量,以不增加病人的代谢负担为原则,过量的蛋白质在体内产生过多的氨,肝脏不能将其转化为无毒物质排出,会损害肝细胞。肝硬化最合理的饮食。
补充膳食纤维
膳食纤维可减少肠道产氨作用,还可以利胆、通便。但对于伴有食管静脉曲张者,应避免粗纤维食物的摄入,以防止静脉破裂出血。蔬菜以叶类、瓜类、茄果类为主,食用时宜切碎煮烂;水果宜做成果泥、果汁食用。肝硬化最合理的饮食。
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