每年因饮食而引发的白癜风患者不在少数，日常饮食习惯和方式都会对白癜风的病发具有一定的影响，那么对于白癜风患者来说，在饮食上须特别注意以下几点。 容易诱发白癜风的食物 可能诱发白癜风的因素很多，有植物类如毒性长青藤、橡树、漆树等;还有花粉、食物、化妆品、清洗剂等，从具体的饮食方面来说，有以下几点： 1.饮酒或食海鲜因饮酒能影响神经内分泌功能，损伤肝脏，影响蛋白质吸收合成，而食海鲜则可能引想相应过敏变态反应，免疫失调等情况，因而导致白癜风发病机率倍增。 2.过量摄入维生素C这里所指摄入维C指向摄入因在疾病治疗中长期大量口服或注射维C所致，临床中有患者因在治疗药物中运用维C而致局限型白癜风发展为散发型白癜风。 3.含酚类食物多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。 此外，在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖儿患者，病情往往难以控制。
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