放心医苑网健康提示：胆结石患者饮食注意什么，胆结石病又称胆系结石病或胆石症，是胆道系统的常见病，是胆囊结石、胆管结石的总称。胆结石如果有效的预防是可以避免的，下面看下胆结石患者饮食注意什么：
胆结石患者饮食注意什么
●多吃蔬菜
多吃新鲜蔬菜，每天还可以吃一些苹果、鸡蛋、酸乳、鱼、甜采等。尽可能喝纯的苹果汁，梨子汁也不错，甜菜汁也有清肝的作用。
●应避免的食物
避免各种动物性脂肪、肉类、油炸食物、辛辣食物、人造奶油、汽水、咖啡、糖制品、巧克力等。酒类及刺激性食物或浓烈的调味品均可能导致胆结石发作，宜尽量避免。
●补充纤维察
高纤维低脂肪的饮食有利于胆汁中的胆固醇的溶解，高纤维的食物包括全麦、蔬菜、豆类、麦麸等。脂肪也不易完全禁绝，因为脂肪太低也容易促进胆结石的形成。
●多喝水
多补充水分可以降低血液的粘稠度，也有利于胆汁的分泌。
●试试南瓜子
每天吃炒熟的南瓜子50—100克，或许可预防胆结石。因为南瓜子含有大量磷质，而磷质能防止矿物质在体内积聚成胆石。
放心医苑网专家提示：胆结石患者饮食注意什么，看了以上介绍你对胆结石患者饮食注意什么有了了解吧！专家说，胆结石患者日常生活要有规律，饮食要有规律，注意劳逸结合，如果有了身体不适，立即去医院就诊！
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