高血压是一种常见病和多发病，随着生活水平的提高，高血压患者越来越多，并且呈低龄化趋势。高血压患者从前主要靠药物治疗，但药物治疗有很多副作用，例如：头晕、恶心，心慌，哮喘，水肿等，这些经常给高血压患者带来巨大痛苦，本来是睡眠、情绪不好导致的假性高血压一旦服用降压药就判了死刑。降压药促使患者的身体血压调节机制高速退化，有些人一旦服用就永远再也离不开他，产生强列的药物依赖性。表面降压实则摧残心、脑、肾，权威统计一半以上高血压患者死于肾衰竭、心衰竭与降压西药关系重大。高血压要想摆脱药物就要恢复人体血压调节系统，这就依赖于非药物治疗中饮食疗法是很重要的辅助作用，那么高血压吃什么好呢？
一、饮食原则：高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；每日食盐量降低到4～5克，可使收缩压平均降低4～6毫米汞柱。一定要禁烟,酒,避免情绪激动.注意饮食清淡些,可多吃些蔬菜和水果.禁忌油腻、辛辣食物。
1.三餐饮食安排应少量多餐，避免过饱；
2.低盐每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。
3.高钾富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。
4.果蔬每天人体需要b族维生素、维生素c，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。
5.补钙高血压患者每天应服1克钙，应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
6.补铁研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血
7.饮水天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，建议高血压病人多喝天然矿泉水。
以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。
二、食物疗法：
对高血压有治疗功效的食物：
①叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；
②根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
③瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；
④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
⑤水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
三、药物疗法：
高血压药物治疗是必要的，如果长期服药还不见好，就需要咨询下医生，重新换治疗药方。
治疗高血压的药物非常多，西药治标不治本，建议用中药综合调理，关于高血压的治疗，中医是可以治愈的，中医的优势就在于可免除西药激素对肝脏的危害，标本兼治，从根本上解决问题。建议中医辨证治疗，中医学认为，高血压病的病理机制主要由于肝、肾、心、脾功能失调，引起体内阴阳、气血失衡所致。
中医治疗高血压效果不错的，可以从根本上通过“引血下行”及“养肾调肝”来帮助患者恢复机体元气、调养脏腑功能。因此，通常中医会选择纯中药制剂【降压散】。足浴疗法，特效降压无毒副作用，具有养肾护肝、双向调理血压的功效。不仅降压而且起到保健功效。
此外，还应注意：
1、高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。
2、食盐摄取每天应该限制在3克以下。
3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。
4、高血压病人要限制高脂肪食物的摄入，以防胆固醇增高。
5、为了保持血压相对稳定，高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品，如辛辣调味品。
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