首先，患者及其家属都应该认清一个“糖”字。血糖低的饮食治疗要分清楚食物中碳水化合物和糖的关系。其实碳水化合物是各种不同类型糖的总称，它分为：单糖、双糖、可消化的多糖、不可消化的多糖：
1、单糖：葡萄糖，果糖，半乳糖等，带有甜味
2、双糖：主要指甜食中的蔗糖，奶中的乳糖及麦芽糖等。还有甜味
3、可消化的多糖：米，面等各种食物中的淀粉
4、不可消化的多糖：蔬菜，水果中的纤维素也就是指膳食纤维
5、多糖都不带甜味，普通人们所称谓的糖就是指带甜味的单糖和双糖。
血糖低的饮食治疗一定要注意：
1、饮食要均衡
2、每天定时定量用餐。
3、血糖低的饮食治疗方式不可一成不变，要学会根据病情的变化而变化。
4、把一天的食物热量换算出来，了解其性质和重量，制定不同的菜单，包括零食和水果。
5、血糖低的饮食治疗对于主食要以清淡为主，少吃盐和油炸食物。
6、少吃肉多喝水，多吃纤维素食物。
以上就是糖尿病低血糖的吃法，注意日常饮食一定要营养均衡，这样才能身体健康。
