在中国，尿毒症这种疾病的发病率越来越高，越来越多的人们忍受着这病疾病带给他们的痛苦，这种疾病不仅对患者的身体有很大损害，对患者的家庭也有影响，很多人听到尿毒症都感到害怕，尿毒症这种疾病是很难治疗，但是我们合理的保健配上积极的治疗还是有希望的，那么防止尿毒症营养不良应该吃什么呢?
1、尿毒症患者怎样安排每日三餐的饮食
早餐主副食：可选用新鲜牛奶100毫升加白糖50克，或藕粉加白糖开水冲调一碗，加麦淀粉饼干数块，或油煎土豆少量，或鸡蛋一个。可酌情加莲子、红枣等。有人喜欢加些烤白薯、葡萄干、鸡肉、烧土豆等亦可以。午餐主食：可选用麦淀粉馒头、油饼、水饺、蒸包、馄饨等。晚餐主食：选用与午饭相同的主食。
2、尿毒症患者应合理摄入蔬菜、水果
肾脏病患者，如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。如患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果，中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。血钾过高，可导致心跳骤停，危及生命。
3、尿毒症饮食中如何限制食盐的摄入
不论哪种肾病，只要有水肿，就必须限制食盐摄入量。水肿明显时，应每日限制在1克以下，严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少，水肿减轻时，食盐量可适当增加，但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留，使水肿消退和血压下降。
4、肾功能衰竭患者不吃哪些肉类
肾功能衰竭患者，应限制蛋白质的摄入。因其在体内可代谢产生一些含氮废物，并通过肾脏随尿排出。肾功能衰竭时(少尿期)，尿量减少，影响废物排泄，这些废物蓄积容易发生尿毒症。如火腿、田鸡肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑、雀肉等肉类食物含较高的蛋白质，均不宜多食。
总结：尿毒症患者饮食的推荐，希望患者能都积极的面对疾病，正面对待疾病给我们带来的危害，保持乐观向上的的态度，配合医生治疗，科学的饮食，患者家人也要给与陪伴与关心，关注患者心理健康。帮助患者早日摆脱疾病的困扰，希望患者早日康复。
