1、患者使用之餐具应清洁整齐，食物应注意色、香、味，并注意观察患者进食情况，鼓励患者按规定吃饱吃好。对重患者要帮助进餐，必要时喂食。餐后可饮少量开水，并注意口腔清洁卫生。
2、开饭前半小时，应停止一般治疗工作，给卧床者洗手，撤走一切污物，整理病室，使病室清洁整齐，空气新鲜，温度适宜，气氛和谐，餐前不要对患者谈论病情，或不愉快的事情，以免影响食欲。有条件者最好在进餐时，播放轻松愉快的音乐，使患者心情舒畅，增进食欲，帮助消化。
3、患者饮食是，由医生根据病情而决定的，一定要按照医嘱的饮食种类，和宜忌严格执行，不能随意变动。要多巡视，多检查，发现不符合者及时纠正，以免因饮食不当影响病情。
4、规劝患者自觉戒掉不良的嗜好，搞好饮食调养，以维护身体健康。
5、饮食要注意卫生，要有节制，要定时定量，以防传染病发生。病愈初期不要暴饮暴食，以免因饮食不慎引起疾病复发。
6、患者家属或亲友送来的食物，医护人员应注意检查，对于不宜进的食物应劝其退回，并耐心讲明利害关系，以取得他们的配合。
肛裂除了正规的治疗外，平时的饮食也是很重要的，肛裂的饮食一般多食用含丰富纤维素和维生素的水果、蔬菜。
以上就是肛裂患者的饮食原则，科学的饮食有注意肛裂患者更好的恢复。
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