伤寒、副伤寒主要是通过污染的水、食物经口感染进入人体，引起发病。预防本病的关键是注意饮食卫生和个人卫生，防止病从口入。由于伤寒热程长，临床症状体征复杂多样，轻重悬殊，病程中并发症多，常贻误诊断、治疗，应高度警惕。对疑似伤寒，血培养阴性者，应选用有效抗菌药物及早治疗，药量足，疗程长，预防复发或再燃。对伤寒并发肠出血、或肠穿孔者要加强抗感染和对症支持治疗，及时做好手术治疗的准备。伤寒疗效欠佳，多数是未经正规治疗、抗菌药应用不当或细菌多重耐药。因此，要结合药敏选用强有力的抗菌药物的联合治疗，伤寒是可以治愈的。
