生吃牡蛎感染伤寒的可能性比不生吃高出23倍常用抗生素就能治伤寒http://www.cnnb.com.cn 中国宁波网 2月5日7:52东南商报讯（记者檀传才）本报近日报道了我市局部地区伤寒高发的消息后，引起了市民的极大关注，纷纷致电市疾病预防控制中心询问情况。昨天，市疾病预防控制中心负责人许国章紧急约见本报记者，告知新的实验室检测表明：生吃牡蛎者感染伤寒的可能比不吃者要高出23倍，生吃毛蚶感染伤寒的则要增加4倍。
生吃牡蛎毛蚶易感染伤寒
据许国章介绍，我市发现伤寒病人的时间大约在1月18日左右，市疾病预防控制中心随即对伤寒展开了流行病学调查，结果表明，导致伤寒的主要原因为生吃牡蛎、毛蚶等海鲜食品。上月底，在100多份牡蛎、毛蚶样品中检出了伤寒杆菌。为进一步证实伤寒病人的感染源，市疾控部门还开展了个案流行病学调查，通过对65对病例的对比调查发现，生吃牡蛎者感染伤寒的可能比不吃人群要高23倍，生吃毛蚶则要高4倍。
发现伤寒病人即隔离治疗
我市局部地区发现伤寒病人后，市疾病预防控制中心迅速启动了紧急预案，要求医院发现不明原因的发热病人须进行预检分诊，如果病人发热3天以上，而且诊断不明，都要作血培养，尽快查明原因。同时，要求各医疗机构、监测网点实行传染病每天一报制度，一旦发现伤寒病人，就要进行隔离治疗。即使退烧后，医院也要对病人每隔离5天就要作一次粪便培养及一系列消毒措施。由于春节马上到来，为此，卫生部门安排了相关部门应急值班，24小时保持通讯畅通，网络直报正常运行，确保及时控制病情和对患者的治疗。水产品在加工中感染伤寒病菌
据有关专家称，经检验，伤寒杆菌并非在牡蛎、毛蚶的原产地产生，而主要是在加工、批发过程中发生水污染所致。伤寒杆菌的存活率相当高，尤其是在冻土里可以存活半年左右，在冷水中可以存活2~3个星期，在粪便中可存活1~2个月。不过专家表示，这种菌特别怕热，在60度以上的水中只需15分钟就能杀死，在自来水中的存活时间也不会很长。
常用抗生素就可治疗
据专家介绍，从医院收集的45株伤寒杆菌的实验室药敏感试验表明，常用的抗生素就能有效杀灭伤寒杆菌。因此，专家表示，伤寒并不可怕，市民也不必过于紧张，只要能积极预防，或是发生伤寒后及时到医院进行正规治疗，就不会对身体造成伤害。但卫生部门有关专家还是特别提醒市民，最好不要生吃牡蛎、毛蚶。
