药膳：绿豆鸡蛋糖水 原料：绿豆100克，鸡蛋1个，冰糖适量。 做法：将绿豆捣碎，用水洗净，放锅里加水适量，煮至绿豆烂熟，把鸡蛋打入绿豆汤里，搅习，稍凉后一次服完，连服2--3天。 功效：适宜风热牙痛、口腔红肿热病的风热牙病者食用。
