遇脾虚、肾虚的慢性患者,可多用健脾补肾之品,如淮山、扁豆、苡米、党参、杞子、杜仲、芡实、核桃、栗子、黑豆、猪羊肾、狗脊骨、甲鱼等。 2.急性患者忌食葱、蒜、虾、蟹,少食蛋类及其它引发毒邪的食物。慢性患者不能过食肥腻、寒凉生冷之品。 慢性化脓性中耳炎辨证食疗――肾阴虚型 [临床表现] 耳内脓液色白或可见黄稠,听力下降,腰膝酸软、头晕耳鸣、多梦、口苦咽干、潮热,舌红无苔,脉细数。 [食疗药膳] 1.二地二冬猪脊汤:猪脊髓200克,熟地15克,生地15克,麦冬20克,天冬20克。将全部用料洗净后放人炖盅内,加清水适量,文火炖3小时调味食用。 2.枣肉圆肉枸杞粥:枣肉15克,圆肉20克,枸杞20克,粳米 100克,煮粥,粥煮好后加适量白糖调味服用。每日2次。 3.熟地海参汤:熟地30克,海参60克,同放入炖盅内,加清水适量,文火炖2小时调味食用。 (责任编辑:黄彬)