秃顶虽然与遗传以及激素等有关，但只要选择性地吃一些食物，能有效预防脱发。高油、高盐以及高糖的饮食会导致人体新陈代谢缓慢，进而引起秃顶。 要避免后天性的秃顶，饮食以清淡为主。摄取优质蛋白质是避免秃顶的首选，优质的蛋白质的来源有低脂牛奶、蛋、肉类及海鲜。此外，锌也是组成毛发的重要元素，而带壳的海鲜、燕麦、鸡肉、动物肝脏、花生等则是锌含量丰富的食物。此外，蔬菜和水果中含有各种微量元素以及维生素，对头发生长也起着重要作用。 （实习编辑：戴月娟）
