为便于糖尿病病人轻松掌握糖尿病各类食物的基本要求，现特将糖尿病饮食归纳为歌谣一首 白水： 冷热开水，多多益善。 油脂：一餐一匙，按量为宜。 米面：巧妙搭配，一碗不多。 食盐：清淡饮食，咸腌不吃。 蔬菜：绿红黄白，多吃不限。 杂类：薯类菇类，少量常吃。 水果：糖度高低，区别对待。 坚果：花生瓜子，偶尔少食。 鱼肉：鱼比肉好，肉以禽好。 糖果：甜食糖果，点到即止。 鸡蛋：一天一个，刚好足够。 油炸：油炸油煎，一点不沾。 豆奶：每天一次，不能不吃。 烟酒：戒烟慎酒，坚持长久。 （实习编辑：吴伟棋）
