人体中水占体重的60%(细胞内液占40%，组织间隙液占15%，血浆占4%，淋巴液与脑脊液占1%)，机体的一切功能活动都离不开水。体内水分称为体液，分为细胞内液与细胞外液两大部分，可以互相调节，保证身体的功能正常与健康。
