阿尔茨海默病性痴呆预防 1.要注意以大米、面粉、玉米、小米等为主食,保证脑细胞的重要热能来源。 2.要注意脂肪,特别是必需脂肪酸的摄取。 3.大量摄入维生素B12 和叶酸,有利于预防老年性痴呆。 4.自由基是痴呆症的祸根。