宜吃饮食
1、多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜; 2、适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等; 3. 多吃含钾丰富的食物; 4、宜吃钙含量丰富食物; 5、多吃含维生素C丰富的食物。
芹菜 芹菜属于粗纤维含量丰富蔬菜,也是大众日常生活中常见的蔬菜品种,可降低血压、调节血压,此外具有降低血脂、渗水利湿的作用。 芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
山楂 本品含有大量维生素C,尼克酸等,对血管有保护作用。运脾消食作用非常明显,可以降低血脂和血压。 自制山楂食品或泡水喝。也可以生吃或者使用糖葫芦制品。
水果 苹果含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化、动脉硬化和冠心病的功用。 每天吃一两个苹果的人,其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。
香蕉 含钾丰富,可缓冲钠的有害影响,减少血容量而使血压降低。 香蕉虽好,每天只能吃2个,多了既不吸收又有点浪费。
牛奶 奶制品可以补钙,可以有效降血压。牛奶中的钙质跟钠会做一个结合
忌吃饮食
1、控制热能,控制主食及脂肪摄入量,尽量少吃或不吃糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品; 2、减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等盐腌类食品。 3、少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼籽等高胆固醇食物; 4、忌饮酒过量。
油炸食品 属于高热量、高脂肪含量的垃圾食品,加大身体代谢负担,堆积的脂肪可以加大罹患心脑血管疾病的风险。 对高血压及高血脂不利,故应适当忌吃为妥。
小麻椒 肥肉含动物性脂肪特别高,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化。 长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
腌制食 盐的含量较多,吃盐过多是引起高血压病的重要原因。 食盐量多少与血压有直接关系。凡患有高血压病者,切忌多吃盐。
饮酒 白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。 患有高血压者,切勿多吃烈酒。
糖果点心 食物中如果糖分含量过高就会使人体血管的粘稠度增加,从而影响血压的不断上升。所以高血压患者在平时要注意饮食限糖,尽量不吃或少吃含糖量高的甜点。 建议主食要粗细搭配,不