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食管壁纤维化食疗

宜吃饮食
1.宜吃无刺激性的食物; 2.宜吃非烟熏的肉食; 3.宜吃胶原蛋白丰富的食物。 猪蹄 含有丰富的胶原蛋白,且容易吸收,曾增加食管修复所需要的原料。 500g与萝卜、冬瓜炖食。 鸡蛋白 蛋白质含量高,容易吸收,可加强组织的修补作用。 2-3个鸡蛋的蛋白,煮食。 冬瓜 具有利尿作用,能够改善循环,促进组织的修补。 200-300g,与猪蹄同炖食用。

忌吃饮食
1.忌吃粘稠的食物; 2.忌吃高纤维的食物。 鸡蛋黄 主要是卵磷脂含量高,且呈粉末状,不容易通过食管。 换吃鸡蛋白。 腌酱菜 纤维素含量高,营养丰富,但是在本病患者而言,可造成食管的堵塞。 换吃其他低纤维素的蔬菜。

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