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近迫性心肌梗塞食疗

宜吃饮食
1、宜食用新鲜蔬菜水果。以提供维生素C、B族维生素和适量膳食纤维; 2、宜多选用豆类及豆制品; 3、宜食用海产品,以便为机体提供丰富的碘。 小米 小米含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,能够补充人体营养。 小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米; 牛奶 牛奶中含有可以抑制人体肝脏合成胆固醇的物质。另外,牛奶中含有丰富的钙和乳清酸,能够降低体内胆固醇,从而达到减缓冠心病发展的目的。 每天饮用150-300毫升。热饮为佳 海带 海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。 炖煮后食用。

忌吃饮食
1、忌辛辣刺激性食物; 2、忌油腻食物; 3、忌高脂肪、高热量食物。 猪油 猪油含有多种脂肪酸,极高的热量。会加重心脏负担。 少吃动物油为好。 蛋黄 蛋黄属于高脂肪、高胆固醇食物。会加重心脏负担。 尽量避免食用。 辣椒 辣椒辛辣刺激,会导致心跳加快,加重心脏负担。 芥末也少吃为好。

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