新生儿肺炎护理

1.青菜面汤

新鲜时令青菜适量切碎、肉末少许、面条40克，轻油煸炒肉末至熟后，下菜末略炒，起锅待用。水一大碗，煮开后下面条煮软，放青菜肉末混合，入调味料(口味不要太重，宁可偏淡)小火煮至汤成乳白，注意掌握汤量，较稀为好。

2.牛肉蛋花汤

牛肉50克，鸡蛋一个，榨菜末少许淀粉，牛肉切细粒，轻油煸至断生后加开水，一份牛肉三份水，慢火熬成两份水，加入榨菜末。鸡蛋打碎入锅，搅成蛋花。入调味料，最后加调好的水淀粉即可起锅。

(以上资料仅供参考，详细情况询问医生)