结石性胆囊炎护理 1、必须少食糖。多食新鲜蔬菜，水果，可食猪瘦肉，鸡肉，鸭肉，蛋清。 2、食不过饱，平时以低脂肪，低胆固醇食物为主，不吃肥肉。 3、油炸等高脂肪食物。核桃，花生仁，腰果等含油脂多的食物也不宜多服。宜吃植物油，不吃动物油。近代医学认为植物油有一定的利胆作用。 4、一切酒类及刺激性食物或浓烈的调味均可能导致胆囊炎的急性发作，宜慎之。 5、注意饮食卫生，避免寄生虫感染。
