黄曲霉素为真菌毒素，主要损害人体肝脏及肾脏，有较强的致癌性。黄曲霉素中毒临床上主要表现为厌食、呕吐、胃肠道出血等。
别名：黄曲霉素食物中毒
是否属于医保：暂无
发病部位： 全身
传染性：无
传播途径：无
多发人群：无特定人群
典型症状： 昏迷 黄疸 肝脏肿大 肝功能异常 腹痛 腹水 发烧 出
相关疾病： 含亚硝酸盐类植物性食物中毒 沙门氏菌属食物
治疗方法：药物治疗 支持治疗
常用药品： 吐根糖浆 二十五味马宝丸 硅炭银片 右旋糖酐40氯化钠注射液 注射用葡醛酸钠 腹膜透析液(乳酸型) 注射用复方甘草酸单铵S 坐珠达西 葡醛酸钠注射液 复方甘草酸单铵注射液