骨髓病性贫血护理

食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生) 　　

1、韭菜炒猪肝：　　

原料：猪肝100g，韭菜50g，洋葱80g，色拉油1大匙。制作：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。　　

2、龙眼枸杞粥：　　

原料：龙眼肉、枸杞各15克，黑米、粳米各50克。制作：将龙眼肉、枸杞、黑米、粳米分别洗净，同入锅，加水适量，大火煮沸后改小火煨煮，至米烂汤稠即可。　　

3、当归羊肉汤：　　

原料：当归30克，生姜50克，羊肉150克。制作：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、佐料少许调味。　　

饮食原则

1、饮食中应注意高蛋白、维生素B族和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。　　

2、多吃新鲜水果，有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。　　

3、还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品。　　

4、多吃些含铁高的蔬菜，多吃鱼类海产品。　　

5、多吃含维生素E的食物。　　

6、尽量少喝茶。