结肠炎本身就属于一种消化系统炎症疾病，因此这就需要患者在平时能够严格要求自己的饮食习惯，这样才能使结肠炎的病情保持稳定。可现如今，不少患有结肠炎的人都不明白在饮食方面需要注意些什么，结果导致结肠炎的病情日益加重，下面就来谈谈结肠炎患者在饮食上的要点。
结肠炎患者饮食要点是什么：
1、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用又可使腹泻加重，所以油炸、烹调、油煎及肥肉类和食用油应控制用量。
2、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。
3、慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。
4.注意补充蛋白质及维生素。在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。好食用菜汁，以减少纤维的摄入，因为慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食、少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。
另外，建议广大结肠炎患者朋友在平时要养成少食多餐的好习惯，这样可以避免给肠胃增加太多的负担，由于结肠炎在发病以后会使患者的肠胃功能受到影响，如果肠道内部存有过多的食物，那么会引起消化不良的情况，因此希望大家在平时不要一次性吃太多食物。
