1、食疗：绿豆薏米粥
主料：薏米30克，绿豆30克
辅料：薄荷6克
调料：冰糖15克
制作方法：
1、将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用。
2、将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟。
3、加入薏米同煮至豆熟米烂。
4、然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
功效：有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛。
2、饮食方面吃富含优质蛋白的食物。在某种意义上将，蛋白质是决定我们身体免疫力高低的物质基础，如果成年人体内缺乏蛋白质，会造成体力下降、脑力不济、浑身乏力、提早衰老、容易生病，皮肤失去弹性和光泽；因此，要预防肺炎，在日常的饮食中，如果能注意多吃富含优质蛋白质的食物，如精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高人体的免疫力，免受外来病原的侵袭。
