贲门癌患者手术出院后可继续半流质饮食，如藕粉、贲门癌的饮食蒸蛋、麦片粥、贲门癌的饮食大米粥、烂糊面等，贲门癌的饮食逐渐由稀变稠，术后一个月左右可过渡到软食乃至正常饮食。注意少食多餐，根据需要每天可进餐5-8顿，进食时要细嚼慢咽。不要忌口，各种食物只要是清淡、新鲜、富于营养、易于消化的都可以吃，一下介绍几种最合理的膳食搭配：
1、高蛋白膳食多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸。
2、高热量膳食进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等)。
3、高维生素膳食多吃富含维生紊A、C、E、K、叶酸等的食物，如新鲜蔬菜水果、动物肝等。
4、富含微量元素的膳食富含微量元素的饮食，如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等。
中医提示：贲门癌患者单单依靠饮食护理是无法使患者完全康复的，还是需要有正确有效的治疗方法。
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