奶制品有助降低心脏病和中风危险

　　美国《科学日报》近日报道，澳大利亚一项新研究发现，每天吃乳制品好处很多。

　　新研究中，莫纳什大学流行病学和预防医学系名誉教授马克·瓦哈维斯特博士及其同事对近4000 名台湾参试者进行了研究。研究人员让参试者每周吃7 份奶制品。结果发现，每天吃乳制品会降低心血管疾病（尤其是中风）的死亡风险。

　　小结：专家表示，每日坚持吃奶制品的人比不吃奶制品的人的身体抵抗力要强很多。乳制品可为人体提供多种重要营养物质。一份奶制品相当于1 杯牛奶或45 克奶酪。