●食物选择
牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡、虾、豆类等。鳗鲡鱼、甲鱼、海蜇、猪肺、山药、百合、莲子、白木耳、藕粉、梨、荸荠、菱、芡实、藕、青菜、洋山芋、番茄、胡萝卜、菠菜等。
●食疗方
银耳羹:银耳5克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量,银耳发泡好煮熟烂,鸡蛋取蛋清,加冰糖并同时倒入银耳搅匀,起锅,加少许猪油即成,每日酌量食用。
鱼鳞羹:新鲜鱼鳞500克,桔饼62克,冰糖125克,鱼鳞与桔饼煮成羹,拌冰糖服,早晚饭前各服10~20毫升,口中温化,温开水送服。一剂可服30~40天。一般3~4个月见效。
蜜水炒芹菜根:芹菜根30克,蜂蜜水10毫升,芹菜根洗净切碎,入锅加蜜水炒熟吃,每日2~3次。
莲子百合炖瘦肉:莲子(去心)、百合各30克,瘦猪肉200~250克,三物洗净,隔水炖熟烂,加盐、味精调服。
海参粥:海参适量,粳米或糯米100克。海参浸胀发好,剖洗干净,切片煮烂与米一同煮成粥,经常食用。
党参百合猪肺汤:党参15克,百合30克,猪肺250克。三物加水适量,文火煎煮,熟后调味,饮汤食猪肺,分二次服,每天1次连服15~20天。
薏米粥:糙糯米30克、薏米仁30克,红枣8枚,共同煮粥,常食。
小结:以上这些食疗方都是对身体很好的,特别对于肺结核的病人来说真的是佳音,只要坚持服就会有所改善,希望大家都能拥有好的身体。