鼻咽癌的食谱还是要考虑到其身体的恢复情况是否营养。鼻咽癌化疗后的饮食情况可以影响患者身体的恢复情况。患者饮食应是高营养，宜消化饮食宜均衡，多吃蔬菜、水果，少吃或不吃咸鱼、咸菜、熏肉、腊味等含有亚硝胺的食物，不宜辛燥刺激食品、不宜过量饮酒。尤其鼻咽癌放化疗期间的患者，常出现口燥咽干，食欲不振、恶心呕吐。
我们知道对于鼻咽癌化疗后饮食情况有的患者会比较差，化疗后是可以配合中药的治疗得到缓解。
饮食上还有一些食物是有辅助治疗的效果：罗汉果、百合、枇杷果、花旗参、山药、莲子，如藕叶、荸荠叶、梨汁、萝卜汁、绿豆汤、冬瓜汤、芦根汤、西瓜、南瓜、丝瓜、海蜇、枇杷、海带、菱角等，多吃一些鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果等。
不能食用烟熏、油炸、火烤、腊制腌制菜；不能喝牛奶，牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足；不能喝茶水；日常做菜时也不能放辣椒、姜、胡椒、生葱、等辛辣食物。一定要注意饮食的清淡。
