现代社会工作生活节奏紧张,时间宝贵无价,如果生病了就必须花费大量时间和精力治疗休养,严重影响了生活和工作。进入秋季后我们要针对性的在饮食调理上注意对呼吸道的保养,避免摄入对呼吸道有刺激性的食物。这是因为秋季是细菌传染病最猖狂的时候,在饮食上的调理对于肺炎的预防和治疗是大有益处的,避免了患上肺炎后的痛苦和治疗休养时间,把更多的时间投入在工作和学习上。
肺炎的饮食调理禁食辛辣燥热、肥腻的食物,如辣椒、胡椒、炸油条、炒花生,发热期间,不宜食热量过高的食物,如虾、蟹、牛肉、鹅肉、咖啡、咖喱等。尤其是要禁烟戒酒,这都是肺炎的饮食大忌。
肺炎的饮食调理应以清淡、富有营养、容易消化为宜,勿过饱,以不饥饿为原则,多吃新鲜蔬菜,如青瓜、青菜、豆角、丝瓜等,多吃水果,如雪梨、苹果、香蕉。发热期间,宜进食流质或半流质,多喝水。恢复期可适当清补,如蔗汁淮山糊:淮山60克捣烂,蔗汁半碗(或加梨汁、马蹄汁亦可),隔水炖熟食。或川贝母雪梨煲猪肺:川贝母15克,雪梨3个去皮切块,猪肺250克洗净切块,加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。
肺炎的饮食调理要因地制宜,地域气候与饮食习惯有差异要做适当调整,不能一味教条。要根据当地的气候条件来选择食材,根据饮食习惯来调理口味和烹饪方法。一味教条反而会适得其反,严重会加重病情。如果不太清楚可以咨询专家建议来调理饮食。
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