得知自己成功受孕，即将作为人母，喜悦之后，接下来考虑的问题便是如何保证孕妇和胎儿的孕期健康了。
近几年的数据显示，缺乏营养的孕妇少了，体重超标、营养过剩的准妈妈多了；出生低体重的宝宝少了，巨大儿有了明显增多的趋势。这说明，孕期如何补？补什么？补多少？很多人并没有清晰的概念。
怀孕4个月爆增15公斤 七成准妈妈营养过剩
怀孕6个月的小王，身高1.6米，自获知怀孕之后，全家人围绕她进行了一次饮食大变革，吃精、吃好、吃贵成了主要原则，顿顿大鱼大肉，喝汤代替喝开水，随着胎儿月份的增长，小王的体重也跟着疯长，短短四个月，已补出了15公斤体重。
在省妇幼产科门诊，经常可以听到候诊的孕妇们相互谈论：“我们是一个人的肚子供两个人的营养，要多吃宝宝才能长得好。”果真如此吗？湖北省妇幼保健院产科肖梅主任医师指出，约有七成孕妇走入了这种误区。
肖主任介绍，在门诊中，像小王这样仅怀孕几个月就超出标准的占了很大一部分。产科统计数据显示：70%的孕妇因为营养过剩，导致“超重”，结果不得不在孕期进行减重控制。其实，孕妇在孕期的体重增长可根据推荐公式来换算：正常孕前体重（kg）=身高（cm）-105，孕前低体重者，孕期可增加15公斤，孕前正常体重者整个孕期增加12.5公斤为宜，若孕前超过正常体重，孕期增加10公斤为宜。
肖梅说，很多孕妇及其家人非常讲究吃“好”，除大量选用蛋白粉、鱼肝油等名牌营养品外，甚至拿水果当正餐。这种饮食方法很容易造成营养过剩，给孕妇和胎儿的健康埋下隐患。准妈妈在饮食上，不能过于贪吃，可简单归纳为“1、2、3、4、5”饮食，即：1杯牛奶、2个鸡蛋、3两肉类、400克主食、500克蔬菜和水果。
巨大儿出生率为20年前3倍 婴儿太胖，增加患病几率
湖北省妇幼保健院一项历时26年的统计显示：胎儿出生体重达到或超过4000克的巨大儿发生率呈逐渐增高再下降的趋势。
1981年1月至2006年12月，在该院分娩的孕妇为75201例，其中巨大儿4154例，发生率为5.52%。
将26年按时间段分为5组，1981年至1985年巨大儿发生率为2.61%，1986年至1990年为3.71%，1991年至1995年为5.73%，1996年至2000年上升到7.95%，2001年至2006年巨大儿发生率为7.32%。之所以与前5年相比，有所下降，原因为孕妇及各界人士逐步接受合理营养对胎儿的好处，自觉控制、减少巨大儿的发生，这是值得肯定的好事。
肖梅介绍，从医学上讲，出生时体重在2500克以下的婴儿称为低体重婴儿，在2500克-4000克之间为正常体重，4000克及4000克以上的婴儿就是巨大儿，主要是因为孕期营养过剩所致。
巨大儿到底存在哪些潜在危险呢？她解释说：第一、巨大儿不仅增加了剖宫产的几率，还会增加妊娠并发症的几率；第二、婴儿长大后若仍旧是肥胖儿童，成年期的糖尿病、高血压、高血脂等疾病发生的可能也就会相应增加。
近年来，孕妇剖宫产率明显上升，一般医院的剖宫产率达到60%，高的甚至达到80%，但在以前，这个数字只有30%-40%。而胎儿巨大则是导致数字上升的一大原因。
在医院里，医生经常会遇到希望顺产的孕妇，但常常会因为胎儿过大而不得不选择剖宫产。据统计，在省妇幼出生的4154例巨大儿中，2422例为剖宫产，占58.31%，产钳助产239例，占5.75%，吸引器助产146例，占3.51%。另外，在4154例巨大儿病例中，妊娠合并症、并发症有983例。
避免多补滥补
孕期营养，每阶段都有重点
肖梅指出，怀孕后确实应比从前尽量多补营养，但很多的乱补、滥补是极不科学的，根据怀孕不同阶段，可参照一定标准合理饮食。
●孕早期：别忽视补叶酸
孕前3个月及孕早期应补充叶酸。叶酸普遍存在于有叶蔬菜之中，如青菜、卷心菜等，水果中柑橘和香蕉也有较多叶酸，动物性食物中，肝、牛肉中含有的叶酸较多。补充各种维生素和矿物质，特别是铁质及锌，多吃一些含铁丰富的食物：动物的内脏，如肝、心等；红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等；动物的血。另外，芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁。
●孕中期：合理营养很重要
孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养，如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。因此，必须适量增加这些物质的摄入，多吃一些蛋类、奶类制品、肉类、五谷杂粮、蔬菜及水果，以保证胎儿的发育。另外，还要多吃含钙丰富的食物，补充奶类及奶制品，豆制品、鱼、虾等食物。
●孕晚期：补好营养为分娩加力
在怀孕最后三个月，胎儿的增长更加迅速，准妈妈饮食质量要好，品种要齐全。孕晚期要补充优质蛋白和铁，预防妊娠缺铁性贫血的发生；增加豆奶、豆浆、豆腐等豆制品，以补充钙的需要；增加核桃、芝麻、花生等食物以补充必需脂肪酸的摄入；适当减少脂肪、甜食和水果的摄入，以免胎儿长得过大，如果临近分娩，出现下肢浮肿，还应减少盐的摄入；多吃些含纤维素高的新鲜蔬菜和水果，以减少水肿和便秘。
（湖北省妇幼保健院温红蕾）
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